स्वास्थ्यप्रद पैनकेक और वफ़ल विकल्प
कौन कहता है कि पैनकेक और वफ़ल स्वस्थ नहीं हो सकते? यदि आप अपराध बोध के बिना अपने पसंदीदा नाश्ते के व्यंजनों का आनंद लेने का कोई तरीका ढूंढ रहे हैं, तो इन स्वस्थ विकल्पों को आज़माएँ।
दलिया पेनकेक्स
ओटमील पैनकेक पारंपरिक पैनकेक का एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। रोल्ड ओट्स, साबुत गेहूं के आटे और बादाम के दूध से बने ये पैनकेक फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। साथ ही, इन्हें केले और शहद से प्राकृतिक रूप से मीठा किया जाता है, जिससे ये उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाते हैं जो परिष्कृत शर्करा से बचना चाहते हैं।
ओटमील पैनकेक बनाने के लिए, सबसे पहले रोल्ड ओट्स को फ़ूड प्रोसेसर में तब तक ब्लेंड करें जब तक वे आटे के समान न हो जाएँ। एक अलग कटोरे में, जई का आटा, साबुत गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ फेंटें। दूसरे कटोरे में, एक पके केले को मैश करें और उसमें बादाम का दूध, शहद और वेनिला अर्क मिलाएं। सूखी सामग्री में गीली सामग्री डालें और पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। पैनकेक को नॉन-स्टिक तवे पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। ताजे फल और शहद की बूंदे के साथ परोसें।
शकरकंद वेफल्स
शकरकंद वफ़ल पारंपरिक वफ़ल पर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक ट्विस्ट है। शकरकंद की प्यूरी, साबुत गेहूं के आटे और बादाम के दूध से बने ये वफ़ल विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, उन्हें मेपल सिरप के साथ हल्का मीठा किया जाता है, जिससे वे एक आदर्श नाश्ता बन जाते हैं।
शकरकंद वफ़ल बनाने के लिए सबसे पहले शकरकंद की प्यूरी, साबुत गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और नमक को एक साथ मिला लें। एक अलग कटोरे में, बादाम का दूध, अंडे और मेपल सिरप को एक साथ फेंटें। सूखी सामग्री में गीली सामग्री डालें और पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। वफ़ल को नॉन-स्टिक वफ़ल आयरन पर कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। ग्रीक दही की एक बड़ी मात्रा और कटे हुए पेकान के छिड़काव के साथ परोसें।
केला अखरोट पैनकेक
बनाना नट पैनकेक आपके दिन की शुरुआत करने का एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक तरीका है। केले, साबुत गेहूं के आटे और कटे हुए मेवों से बने ये पैनकेक स्वाद और पोषण से भरपूर हैं। साथ ही, इन्हें केले और शहद से प्राकृतिक रूप से मीठा किया जाता है, जिससे ये उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाते हैं जो परिष्कृत शर्करा से बचना चाहते हैं।
बनाना नट पैनकेक बनाने के लिए सबसे पहले एक पके हुए केले को एक कटोरे में मैश कर लें। साबुत गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, बादाम का दूध और शहद मिलाएं। पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। अपनी पसंद के कटे हुए मेवे, जैसे अखरोट या पेकान, मिलाएँ। पैनकेक को नॉन-स्टिक तवे पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। शहद की एक बूंद और अतिरिक्त कटे हुए मेवे छिड़क कर परोसें।
अंत में, स्वस्थ पैनकेक और वफ़ल अपने पारंपरिक समकक्षों की तरह ही स्वादिष्ट हो सकते हैं। पौष्टिक सामग्री और प्राकृतिक मिठास का उपयोग करके, आप अपराध बोध के बिना अपने पसंदीदा नाश्ते के व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं।
फ्रूटी पैनकेक और वफ़ल टॉपिंग्स
क्या आप अपने पैनकेक और वफ़ल में कुछ फलों का स्वाद जोड़ने का कोई तरीका खोज रहे हैं? इन स्वादिष्ट फल टॉपिंग्स को आज़माएँ।
मिश्रित बेरी कॉम्पोट
मिश्रित बेरी कॉम्पोट आपके पैनकेक और वफ़ल में कुछ फलों का स्वाद जोड़ने का एक स्वादिष्ट और आसान तरीका है। ताजा या जमे हुए जामुन, चीनी और नींबू के रस से बना यह कॉम्पोट स्वाद से भरपूर है। साथ ही, यह आपके पास मौजूद बचे हुए जामुन का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है।
मिश्रित बेरी कॉम्पोट बनाने के लिए, एक सॉस पैन में जामुन, चीनी और नींबू का रस मिलाकर शुरुआत करें। मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि जामुन टूट न जाएं और सॉस गाढ़ा न हो जाए। कॉम्पोट को गर्मागर्म परोसेंपैनकेक या वफ़ल के ऊपर, और ऊपर से व्हीप्ड क्रीम का एक बड़ा टुकड़ा डालें।
कारमेलाइज़्ड केले
कारमेलाइज़्ड केले पैनकेक और वफ़ल के लिए एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट टॉपिंग हैं। पके केले, ब्राउन शुगर और मक्खन से बने ये केले मीठे, चिपचिपे और स्वाद से भरपूर होते हैं। साथ ही, वे अधिक पके केले का उपयोग करने का एक शानदार तरीका हैं।
कैरामेलाइज़्ड केले बनाने के लिए, सबसे पहले पके केलों को काटें और उन पर ब्राउन शुगर डालें। एक नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गर्म करें और उसमें केले के टुकड़े डालें। केलों को कैरामेलाइज़्ड और सुनहरा भूरा होने तक मध्यम आँच पर पकाएँ। कारमेलाइज़्ड केले को पैनकेक या वफ़ल के ऊपर परोसें और ऊपर से कटे हुए मेवे छिड़कें।
अनानास नारियल सिरप
अनानास नारियल सिरप पारंपरिक पैनकेक और वफ़ल सिरप पर एक उष्णकटिबंधीय मोड़ है। अनानास के रस, नारियल के दूध और चीनी से बना यह सिरप मीठा, फलयुक्त और स्वादिष्ट होता है। साथ ही, यह आपके नाश्ते में कुछ द्वीपीय स्वाद जोड़ने का एक शानदार तरीका है।
अनानास नारियल सिरप बनाने के लिए सबसे पहले एक सॉस पैन में अनानास का रस, नारियल का दूध और चीनी मिलाएं। चाशनी गाढ़ी होने तक मध्यम आंच पर पकाएं। चाशनी को पैनकेक या वफ़ल के ऊपर गरमागरम परोसें और ऊपर से कसा हुआ नारियल छिड़कें।
अंत में, फ्रूटी पैनकेक और वफ़ल टॉपिंग आपके नाश्ते में कुछ स्वाद और पोषण जोड़ने का एक शानदार तरीका है। चाहे आप ताज़ा जामुन, कारमेलाइज़्ड केले, या उष्णकटिबंधीय स्वाद पसंद करते हों, हर किसी के लिए टॉपिंग मौजूद है।
स्वादिष्ट पैनकेक और वफ़ल विचार
कौन कहता है कि पैनकेक और वफ़ल मीठे होने चाहिए? ये स्वादिष्ट पैनकेक और वफ़ल विचार उन लोगों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं जो स्वादिष्ट नाश्ता पसंद करते हैं।
हैम और पनीर वफ़ल
हैम और पनीर वफ़ल पारंपरिक वफ़ल पर एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट ट्विस्ट हैं। हैम, चेडर चीज़ और हरे प्याज से बने ये वफ़ल स्वाद से भरपूर हैं। साथ ही, वे बचे हुए हैम का उपयोग करने का एक शानदार तरीका हैं।
हैम और चीज़ वफ़ल बनाने के लिए सबसे पहले आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी को एक साथ मिला लें। एक अलग कटोरे में, अंडे, दूध और पिघला हुआ मक्खन एक साथ फेंटें। सूखी सामग्री में गीली सामग्री डालें और पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। कटा हुआ हैम, कटा हुआ चेडर चीज़, और कटा हुआ हरा प्याज मिलाएं। वफ़ल को नॉन-स्टिक वफ़ल आयरन पर कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। थोड़ी सी खट्टी क्रीम और कटी हुई चिव्स छिड़क कर परोसें।
बैकोन पेनकेक
बेकन पैनकेक आपके दिन की शुरुआत करने का एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट तरीका है। बेकन और हरे प्याज से बने ये पैनकेक स्वाद से भरपूर हैं। साथ ही, वे बचे हुए बेकन का उपयोग करने का एक शानदार तरीका हैं।
बेकन पैनकेक बनाने के लिए सबसे पहले बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं। बेकन को पैन से निकालें और छोटे टुकड़ों में काट लें। एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी को एक साथ मिला लें। एक अलग कटोरे में, अंडे, दूध और पिघला हुआ मक्खन एक साथ फेंटें। सूखी सामग्री में गीली सामग्री डालें और पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। कटा हुआ बेकन और कटा हुआ हरा प्याज मिलाएं। पैनकेक को नॉन-स्टिक तवे पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। थोड़ी सी खट्टी क्रीम और कटी हुई चिव्स छिड़क कर परोसें।
वेजी वफ़ल
वेजी वफ़ल आपके दिन की शुरुआत करने का एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक तरीका है। कद्दूकस की हुई तोरी, गाजर और चेडर चीज़ से बने ये वफ़ल पोषण से भरपूर हैं। साथ ही, वे कुछ अतिरिक्त सब्जियाँ शामिल करने का एक शानदार तरीका हैं।
वेजी वफ़ल बनाने के लिए सबसे पहले आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी को एक साथ मिला लें। एक अलग कटोरे में, अंडे, दूध और पिघला हुआ मक्खन एक साथ फेंटें। सूखी सामग्री में गीली सामग्री डालें और पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। कद्दूकस की हुई तोरी, कद्दूकस की हुई गाजर और कटा हुआ चेडर चीज़ मिलाएं। वफ़ल को नॉन-स्टिक वफ़ल आयरन पर कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। ग्रीक योगर्ट की एक बूंद और कटी हुई जड़ी-बूटियों के छिड़काव के साथ परोसें।
अंत में, स्वादिष्ट पैनकेक और वफ़ल विचार आपके दिन की शुरुआत करने का एक स्वादिष्ट और संतोषजनक तरीका है। चाहे आप हैम और पनीर वफ़ल, बेकन पैनकेक, या वेजी वफ़ल पसंद करते हों, हर किसी के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है।
